目前蔬菜清洗设备已经完善,在净菜加工生产流水线线中,蔬菜清洗机是加工的关键设备。由于蔬菜种类多,而且性质差别很大,所以蔬菜清洗机大多具有针对性且品种繁多。
按加工蔬菜种类的不同可将蔬菜清洗机大致可分为两类:一是根茎类蔬菜清洗机,可以清洗根茎类蔬菜土豆、如马铃薯、红薯、胡萝卜、甜菜、芋头、甘薯和大姜等。二是叶菜类蔬菜清洗机,可以清洗叶菜类蔬菜如*、香菜、白菜以及蘑菇、黄瓜、茄子和辣椒等表面易擦伤的蔬菜。
蔬菜清洗机又称气泡式蔬菜清洗机、网带蔬菜清洗机、水果蔬菜清洗机
蔬菜清洗机采用高压汽泡水浴清洗,辅以强水流催流,自带气泡发生装置和高压喷淋装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,漂浮杂物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,使果蔬等物料得到彻底清洗。蔬菜清洗机的优势在于清洗彻底、清洗能力大、臭氧杀菌辅助洗净药残留、而且对叶类菜不会造成任何损伤。
设备主体采用SUS304不锈钢制作,清洗机采用高压水气泡水浴式清洗,不损伤物料,清洗效果好,蔬菜漂洗清洗机,能保持果蔬产品原有的色泽。介质水可过滤循环使用,清洁效率高,实用性强且节能。再经喷淋清洗后,提升输送到下道工序。可根据用户各自的加工特点量身定做,更大程度满足工艺要求。
清洗机适合于各种新鲜水果、蔬菜。该清洗机在物料输送过程中,喷淋清洗机,增加了喷淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再经过喷淋清洗,外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后,昌吉清洗机,水自动流入水浴槽中,达到替换补充水浴槽内的清洗水,保持了水浴槽内水质的清洁度,土豆清洗机,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。